Retrouvez tous les menus de votre restaurant, une cuisine authentique sur Manthes et sa région.
MENU À 29 €
Salade verte au St Marcellin et jambon cru
(Salade verte, tomates, toast au St Marcellin et jambon cru)
Ou
Tête de veau chaude sauce gribiche
Ou
Langue de bœuf chaude sauce gribiche
*****
Grenouilles à la persillade et gratin dauphinois
Ou
Faux filet beurre maître d’hôtel et ses accompagnements
Ou
Pavé de Sandre et ses accompagnements
*****
Dessert
MENU À 33 €
Duo de tête de veau et langue de bœuf chaudes sauce gribiche
Ou
Salade verte au médaillons de bloc de foie gras et magret de canard fumé
Ou
Salade verte aux ravioles et saumon fumé
*****
Grenouilles à la persillade
(à volonté)
Accompagnées de gratin dauphinois
Ou
Entrecôte grillée sauce au choix et ses accompagnements
(Sauce morilles ou poivre ou St Marcellin)
Ou
Filet de sole tropicale et gambas grillées et leurs accompagnements
*****
Fromage blanc ou assiette de fromages affinés
*****
Dessert
MENU DU JOUR À 13 €
du lundi au vendredi midi
Entrée, plat chaud, fromage ou dessert, un quart de vin et café compris
MENU À 45 €
MENU DÉCOUVERTE
Escalope de foie gras poêlée sur toast de pain chaud et ses chutneys variés
*****
Noix de St Jacques sauce grand large du chef
*****
Cassolette de ravioles du Vercors
*****
Filet de dorade au parfum du grand large
*****
Pavé de bœuf sauce morilles
*****
Fromage blanc ou assiette de fromage affiné
*****
Assiette gourmande
MENU À 23 €
uniquement le vendredi soir
MENU SPÉCIAL GRENOUILLES
Salade lyonnaise
*****
Grenouilles au beurre persillé à volonté
Gratin dauphinois
*****
Fromage
Ou
Dessert
